Вишня войлочная
Вишня войлочная | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Подрод: Секция: Вид: Вишня войлочная |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Prunus tomentosa Thunb. | ||||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
Ви́шня во́йлочная (лат. Prunus tomentosa, syn. Cerasus tomentosa) — древесное растение, вид рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae).
Ботаническое описание
[править | править код]Вишня войлочная — кустарник или небольшое дерево, обычно с несколькими стволами высотой 1,5—2,5 м, редко до 3 м и выше.
Листья тёмно-зелёные, овальные, снизу опушённые, сильно гофрированные, с заострённым концом.
Цветки белые, белые с розовым (реже розовые), до 2,5 см в диаметре.
Плоды — овальные костянки, красные при созревании[1], сладкие (иногда с кислинкой) на вкус, мельче чем у вишни обыкновенной (0,8—1,5 см в диаметре). В зависимости от региона, созревают с начала июня до конца июля; плодоносит обильно, обычно на третий год и до 15—20 лет ежегодно.
Особенность вишни войлочной — это похожее на войлок опушение однолетних побегов, листьев, цветоножек, плодов[2]. Генетически сильно отличается от вишни обыкновенной и не скрещивается с ней, но при этом скрещивается со сливой, персиком, алычей и абрикосом.
Распространение и экология
[править | править код]Родиной вишни войлочной является Китай, Корея и Монголия, где она произрастает в диком виде. Однако как культура она получила широкое распространение с середины XX века в садах умеренного пояса Европы и Северной Америки.
Культивирование
[править | править код]В садах вишня войлочная часто выращивается как декоративная культура, хотя плоды её съедобны и по вкусовым качествам не уступают другим вишням, а с одного куста собирают до 12 кг ягод (редко — до 15 кг).
Вишня войлочная неприхотлива к почвам, но предпочитает солнечные места. В тени и при дождливой погоде в период созревания ягоды подгнивают на ветке. Зрелые ягоды практически не осыпаются, а высушенные иногда находятся на ветвях до весны. Намного морозоустойчивее других видов вишен, но во время цветения также плохо переносит похолодание. В отличие от остальных видов вишен, весьма устойчива к коккомикозу.
Вишня войлочная самобесплодна[3], хотя цветки обоеполые. По этой причине садоводы выращивают рядом 3—5 кустарников. Даёт также множество поросли («волчков»), которую удобно рассаживать, но требуется следить, чтобы она не портила внешний вид сада.
Значение и применение
[править | править код]Плоды содержат большое количество сахаров (8—10 %), в основном глюкозы и фруктозы, а также яблочной и лимонной кислот (0,8—1,2 %), витамина С (16—32 мг%), пектинов и дубильных веществ[4][5].
Хороший весенний медонос и пыльценос. Продуктивность нектара 100 цветками — 87,6—112,0 мг. Продуктивность мёда условно чистыми насаждениями — 120—170 кг/га[6].
Галерея
[править | править код]Цветущий куст |
Листья |
Цветок |
Куст со зрелыми плодами |
Плоды |
Примечания
[править | править код]- ↑ Выведены сорта цветом плодов от светло-жёлтого до иссиня-чёрного.
- ↑ Статья «Вишня войлочная». В. Царенко, Н. Царенко (Дальневосточная опытная станция ВНИИР им. Н. И. Вавилова, г. Владивосток) Архивная копия от 29 октября 2017 на Wayback Machine // Журнал Наука и жизнь, № 6, 2005 г.
- ↑ Войлочная вишня: размножение . Дата обращения: 26 сентября 2007. Архивировано 13 октября 2007 года.
- ↑ Вишня войлочная Архивная копия от 14 июля 2007 на Wayback Machine
- ↑ vishnia Архивная копия от 26 февраля 2008 на Wayback Machine
- ↑ Прогунков В. В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1988. — С. 35. — 228 с. — 5000 экз.
Литература
[править | править код]- Глебова Е. И., Даньков В. В. Войлочная вишня в вашем саду. — Л.: Знание, 1991. — 32 с.
- Царенко Н., Царенко В. Вишня войлочная // Наука и жизнь : журнал. — 2005. — № 6.
- Сычёв А. Войлочная вишня . Информационный садовый центр. Дата обращения: 16 октября 2013. Архивировано из оригинала 16 октября 2013 года.